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- 判断题牛奶的感官指标色泽为均匀一致的乳白色或白色。
- 错误
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- 人乳中的蛋白质含量高于牛乳和羊乳。
- 下列矿物质中属于常量元素的是（）。
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- 我国居民传统膳食特点是以（）
- 营养素在体内的吸收的主要是通过被动转运方
- 蛋中微量营养素含量总体上基本稳定，各种蛋
- 7岁以下的儿童用杠杆式体重计，最大载重量
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- 中国居民传统膳食结构以（）为主。
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- 牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约在（）%左
- （）是计算营养素摄入量最重要的指标。
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- 人体每日摄入的氟65%来自动物性食物。
- 通过观察单位按属性或类别分组，然后清点各
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