试题详情
- 判断题蛋中微量营养素含量总体上基本稳定，各种蛋的营养成分有共同之处。
- 错误
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热门试题
- 指儿童按“年龄的体重”低于参考标准中位数
- 水溶性维生素主要有维生素C和维生素E。
- 矿物质中体内含量较多，每日膳食需要量都在
- 预包装特殊膳食用食品标签通则属于营养标示
- 晚餐就餐时间一般在19：00～20：00
- 下列关于儿童体重测量注意事项中错误的是（
- 食品添加剂的使用对营养素不应有破坏作用，
- 用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时，其
- 下列表述职业道德特点错误的是（）
- 当膳食钙和磷量合适时，每人摄入（）2.5
- 青春期第二次体格突增男孩在（）岁。
- 乳母前6个月每天泌乳（）mL。
- 下列不属于营养标示方面的标准、法规的是（
- 维生素C是一种较强的还原剂。
- 绝经后妇女主要生理特征是（）水平低落。
- （）是衡量儿童体格发育和营养状况最重要、
- 通过观察某项标志所得到的数值，称为计数单
- 免疫系统由（）、免疫细胞和免疫分子组成。
- 两种或两种以上食物蛋白质混合食用时，其中
- （）配方中含有磷酸等物质，酸度较大，不宜