试题详情简答题酶与其专一性底物的结合一般通过（）、（）等非共价键。正确答案：离子键，氢键答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题固定化酶和游离酶相比，有何优缺点？诱导与阻遏活性酯法目的酶基因的DNA区段一侧含有一酶切位点液体发酵法常用的非水介质体系包括哪几种？其中有机溶试述酶提取的主要方法突变基因文库的组装别构酶如何控制有机介质中酶催化反应的条件？如何控制微生物发酵产酶的工艺条件？拷贝法天苯肽是由（）缩合而成。饲用酶对动物养殖的影响有（）易错PCR的技术目的和策略有哪些？（调整对酶进行化学修饰时，应考虑哪些因素？解释别构酶作用机理的两个重要模型是（）和酶在有机溶剂介质中与水溶液中的特性有何改气相介质的酶催化根据酶和蛋白质在稳定性上的差异而建立的纯
