试题详情
- 单项选择题在水的总硬度测定中，加入三乙醇胺的作用是（）
A、调节pH值
B、掩蔽Ca2+
C、掩蔽Fe2+、Al3+
D、掩蔽Mg2+
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 真菌在生物界的位置，属植物界。
- 乙型溶血性链球菌，在血平板上的菌落特点是
- 测定显微镜系统的分辨率必须知道（）。
- 用微量凯氏定氮法侧定食品中蛋白质含量时，
- 分析纯化学试剂标签颜色为（）
- 某溶液遇石蕊呈红色，则该溶液一定呈酸性
- 显微镜应放置在干燥、阴凉的地方，特别是潮
- 除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期
- 盐酸溶液（1+1）代表（）。
- 柑桔中主要酸的种类为（），乳品中主要酸的
- 志贺氏菌属的细菌与沙门氏菌及其他肠道杆菌
- 同一种植物油，酸价高的表明该植物油质量差
- 脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于
- 碘量法滴定的酸度条件为（）。
- 罐头食品生产过程中不可加入的色素（）
- V．P试验呈阳性反应的指示颜色是红色。
- 下列物质中，既能发生银镜反应，又能发生水
- 法国国家标准标准代号为（）。
- 酿造用水的亚硝酸盐的测定显色反应后呈紫红
- 某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥说