试题详情
- 简答题简述初加工的作用
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1、合理配叶：通过合理配叶，可充分利用不同等级烟叶资源，使烟叶内在质量和效益方面发挥最大的作用。
2、调整烟叶水分：通过加工，使香料烟的水分更加均匀一致，并达到规定的要求，有利于打包、贮存、醇化。
3、去除杂质和灰尘：通过加工机械除尘，可除去烟叶表面的尘土和砂粒，使一部分游离烟碱挥发散失，刺激性有所降低，青杂气减少。
4、杀菌灭虫：通过真空回潮、蒸汽加温加湿以及加工中喷洒药物，可杀死叶面细菌和虫卵，有利于烟叶的长期贮存和陈化。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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