试题详情
- 判断题食品安全地方标准、企业标准由省卫生行政部门依照国家有关规定向社会公布，供公众免费查阅。
- 正确
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- 一个关键控制点监控的计划通常由（）组成。
- 因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损
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- 下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是
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- CAC负责对海产品生产厂、盛鱼的器皿以及
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- 贮存时为避免交叉污染应（）
- 《审查记录表》中，“检验管理”一项指出：
- （）负责研究建立食品卫生安全控制信息系统