试题详情单项选择题下面四组清洁剂全部是碱性清洁剂的是（）。A、洗地毯剂、玻璃清洁剂、地面蜡B、玻璃清洁剂、家具蜡、起蜡水C、家具蜡、起蜡水、地面蜡D、家具蜡、起蜡水、金属上光剂正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题餐饮产品生产的先决条件是（）六人位西餐宴会摆台中，长台的两端为（）。以下哪些菜品可以配饮红葡萄酒（）连通房应高度关注隔音及（）。下列（）不是以利口酒为基酒的鸡尾酒的。留到下午六点遗留物品根据遗留地点划分可分为（）饭店集团化的显著特点包括（）。生烧连锅汤跟用（）。精品饭店的特点有（）。世界三大酿造酒是（）坏房五星级饭店运营质量最低得分率为（）。（）是宴会服务的最后一项工作。俄式服务的特点是（）。五星级饭店70%客房的面积（不含卫生间和客房房态缩写S/O是指（）中餐宴会菜单摆放在主人和副主人的，花瓶放饭店产品的必要组成要素为（）。酒店的心理定价策略包括（）。
