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简答题简述流质饮食的饮食原则？
  • （1）流体食物，一切食物均为流体，易消化，易吞咽。
    （2）不平衡饮食，每天总热能3-3.5MJ（800kcal）左右。
    （3）少量多餐，每天6-7餐，每餐液体量为200-250ml。
    （4）适量油脂，病情允许时，给予少量易消化的脂肪，如奶油、黄油、花生油，芝麻油等。
    （5）禁用食物，刺激性食品，强烈的调味品及易胀气的食物。

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