试题详情
- 单项选择题卡布奇诺的奶适宜的温度是多少？（）
A、40-60度
B、60-65度
C、70-85度
D、80-100度
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 使用半自动压力式咖啡机温杯的注意事项不包
- 凤舞祥云咖啡豆自2017年末后，包装上的
- Costa咖啡机标准的水压和气压是多少？
- 派克市场咖啡豆的风味描述正确的是（）
- “欢迎光临”的英文表达应为（）。
- 营业中，咖啡师每完成一次操作，操作台面应
- 咖啡勺的作用是（）。
- 采用中度烘焙的咖啡，2-4杯咖啡中咖啡因
- 咖啡种植园坡度不宜超过（）
- 下列操作中，属于压力式咖啡机对冲泡头维护
- 每天饮用1-2杯左右的咖啡对身体最为合适
- 避免（）客人，不可（）或（），切勿突然转
- 虹吸壶下壶的清洁要求是（）
- 不符合研磨机粉仓的清洁要求的是（）
- （）不应该在准备区操作。
- （）葡萄牙人把咖啡树移植到巴西。
- 过量的饮用咖啡不会引起（）。
- 打奶泡前清空喷蒸汽喷嘴的目的是（）。
- 用8杯量的法压壶制作冰咖啡，需要40克粗
- 存放咖啡豆所需的惰性气体通常指的是（）。