试题详情
- 简答题食物中毒分为哪几类？请各举1例。
- 细菌性食物中毒（副溶血性弧菌食物中毒）、化学性食物中毒（有机磷农药中毒）、真菌毒素食物中毒（黄曲霉毒素食物中毒）、有毒动物性食物中毒（河豚鱼食物中毒）、有毒植物性食物中毒（发芽马铃薯食物中毒）
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