试题详情
- 判断题食用菌配方中只能有一种碳源物质。
- 错误
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- 隧道式一次发酵进料的机械有()
- 平菇袋内或菌袋堆内温度一般比空气温度高出
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- 液氮超低温保藏法是国际上长期保藏食用菌菌
- 平菇发酵堆内部各个部位温度及发酵效果不一
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- 黑木耳养菌期间通气条件的好坏对其后期出耳
- 酒精的浓度越高杀菌效果越好。
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- 生态刺激包括()
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