试题详情
- 单项选择题面粉过氧化苯甲酰速测盒检测原理是过氧化苯甲酰与试剂反应可产生()色产物,颜色越浅表示过氧化苯甲酰含量越高。
A、紫红
B、红棕
C、红褐
D、青紫
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品和食品添加剂的标签、说明书必须符合哪
- 发芽马铃薯的主要致毒成分是:()
- 国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及
- 凉菜操作人员不要随意进出凉菜间,中途离开
- 为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发
- 产品抽样应按有关标准的规定执行,确保样品
- 集体用餐配送单位操作区面积比例下列哪些是
- 食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器
- 工商行政管理机关重点查处哪些虚假违法食品
- 国家鼓励食品生产者采取()等一系列规范食
- 矿物质是指构成人体的除碳、氢、氧、氮以外
- 申请食品生产许可,应当提交下列图纸()。
- 下列哪些内容一般应列入乡镇食安办组织协管
- ()应当建立食品安全自查制度,定期对食品
- 食品安全风险评估可以根据工作成本适当向生
- 食品生产者申请注销食品生产许可的,应当向
- 企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的
- 新申报的食品原料具有实质等同性,是指与食
- 重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持下列
- 食品企业标准在本企业内部适用,受理其备案