试题详情单项选择题一般来讲,整洁状况包含两方面内容:()和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验,后者却要由饭店自己来把握。A、卫生标准B、清洁标准C、国家标准D、生化标准正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题顾客终身价值通过一定的组织机构和各种人员的作用,把饭饭店设备管理饭店计划管理是饭店依据内部环境条件,通过()是饭店的主要餐厅,供应中西菜点。长期计划往往是战略性计划。备用布件不宜一次购买太多,存放时间太长布饭店集团试述饭店业在国民经济的作用?在经营中使用统一名称,统一标准,在服务程任何插花造型,都要依据()、()、()三营销就是通过创造和交换产品和价值,从而使托管长期计划的期限一般在三年以上。对直意指挥描述不正确的有()服务员的仪表仪容要求为()影响计划编制的因素有()饭店可以利用的资源有()饭店主要功能可分为()计算客房收益率的公式是()。