简述鹅（鸭）活拔羽绒的操作

正确答案：（1）活拔羽绒前的准备。拔羽前一天晚上停止喂食，待鹅（鸭）排空粪便，拔羽当天清晨放鹅（鸭）下水游泳，洗净禽体，然后赶入围栏内，等待羽毛晾干后拔羽。准备好收集片毛和绒羽的塑料袋。
（2）鹅（鸭）的保定。拔羽术者坐在矮凳上，使鹅（鸭）胸腹朝上，头朝后，将鹅（鸭）胸部朝上平放在术者的大腿部。再用两腿将鹅的头颈和翅夹住。
（3）拔羽绒的顺序。先从胸上部开始拔，由胸到腹，从左到右。胸腹部拔完后，再拔体侧、腿侧、颈后半部和背部的羽绒。在拔每一部位时都是先拔片羽，后拔绒羽。主、副翼羽和尾羽不拔。拔羽时如发现毛根带血，说明羽毛未长成熟，应延迟拔羽时间，等羽根不带血时再拔。
（4）拔羽绒的手法。用左手按压住鹅（鸭）的皮肤，右手的拇指和食指、中指拉着羽毛的根部，每次适量，顺着羽毛的尖端方向，用巧力迅速拔下，将片羽和绒羽分别装入袋中。在拔羽过程中，如出现小块破皮，可涂红药水或紫药水。经1～2次拔羽绒的鹅（鸭）逐渐习惯，反抗减弱，毛囊比较松弛，更容易拔羽。
答案解析：
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