试题详情
- 简答题毛茶标准样是收购毛茶的质量标准,乌龙茶一般设几个标准样?
- 乌龙茶一般设4个标准样分别为:一、嫩度、色泽。二、闻干茶香味。三、干茶的外形四、开汤冲泡
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热门试题
- 以下()是描述黑茶香气的术语。
- ()名茶素有“形美、色艳、香浓、味醇”四
- 乌龙茶秋季采摘气候干燥,鲜叶持嫩性差,以
- 如果评比样色绿但油润度不足,则最合适的评
- 茶叶品质审评,要求天平的感量为()
- 精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗
- 煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的(
- 白茶汤色微红,是鲜叶()过度、产生较多的
- 内销茶叶,常用()来记录某项品质因子高于
- ()名茶极品称为“齐山名片”。
- “滋味稍浓”,它的含义是说滋味()。
- 根据舌的生理特点,舌尖部位对()最敏感。
- 消费者在购买商品和接受服务时,()应得到
- 外形特征“圆扁、枯黄”属于珠茶()级。
- GB2763-2014标准中,关于茶叶的
- 西湖龙井具有特殊的清果香属于()。
- 一般而言,我国茶区春茶香气(),秋茶次之
- 外形扁直对龙井大方茶是属于()。
- 茶艺“四要”中的精茶是指()。
- 保存期在()以内的食品,食品标签上生产日