试题详情
简答题中杯摩卡酷乐如何制作？如何出品？
  • 在搅拌壶中加入125ml冷牛奶，再加入4平勺香草粉，挤入60ml巧克力酱，使用中号外带冰饮杯加入一满杯冰块，将搅拌壶放在搅拌机上，按“1”键进行搅拌，待搅拌停止按“P”键进行手动搅拌直至冰沙细腻。取2份Shot放入中号冰饮杯中，再将冰沙倒入其中直至平杯。
    出品：垫1张干净餐巾纸取1根吸管插入杯中，杯壁垫餐巾纸即可出品。

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