试题详情
- 单项选择题蔗糖在酸性条件下水解生成（）
A、两分子葡萄糖
B、两分子葡萄糖
C、一分子葡萄糖和一分子果糖
D、一分子葡萄糖和一分子半乳糖
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 粮食及制品中含磷量最多的是（）。
- 下列是有关滴定分析的化学反应必备的条件：
- 为消除反应产生的红色Cu2
- 分析室常用的EDTA水溶液呈（）性。
- （）是以焙烤为最后熟制工序的
- 用乙醚抽取测定脂肪含量时，要求样品（）
- 单位（）所具有的质量称为摩尔质量。
- 碱性氧化物都是金属氧化物。
- 面粉加工精度越高，灰分含量越高。
- 称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测
- 食品检测中使用易燃易爆物质时，每次领用量
- 在测定过程中出现下列情况，不属于操作错误
- 下列属于我国目前允许的人工着色剂的是（）
- 干物质的测定常用分光光度汁和离心机。
- 培养基的成分配对应按照卫生的营养特点和需
- 有关标准电极电位的叙述中，不正确的是（）
- 同一主族元素，随着原子序数的增加其金属性
- 用经校正的万分之一分析天平称取1.5克式
- 面粉中脂质的加工特性？
- 牛乳酸度