试题详情
- 简答题上菜后为什么不能扭头就走？
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上菜后扭头就走是对客人的不礼貌，显得冷淡。
上菜后，应先报菜名，稍停片刻，略微观察台面或宾客情况，再后退一、二步转身离开。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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