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- 简答题简述细菌性食物中毒的病情判断。
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根据临床表现的不同，分为胃肠型食物中毒和神经型食物中毒。
（1）胃肠型食物中毒：潜伏期短，常在进食后半小时、数小时，大多在24小时内出现以急性胃肠炎症状为主的恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
（2）神经型食物中毒：是因进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。潜伏期12-36小时，最短为2小时，长者可达10天。起病突然，病初可有头痛、眩晕、乏力、恶心、呕吐；稍后由于眼内外肌瘫痪，可达10天。起病突然，病初可有头痛、眩晕、乏力、恶心、呕吐；稍后由于眼内外肌瘫痪，出现眼部症状。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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