试题详情简答题热风干燥的基本原理是什么?正确答案:热风干燥过程中,热风既是载热体也是载湿体。一方面热风提供给湿物料热量,使得水分加热蒸发;另一方面由于湿物料中水分蒸汽压大于热空气中水分分压,使得物料中水分蒸发到热空气中,被热风带走。使得物料干燥。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题制冷均质机的工作原理是什么?结晶操作时,冷却速度对结晶过程有较大的影精馏操作中塔板上汽液接触状态主要有()、相对黏度多效蒸发中,由于温度差损失的影响,效数越离心泵的切割定律和比例定律物料在空气中,含湿量与空气湿度不同时,水温度梯度某些热敏性物料,在正常蒸馏时易分解,可以分子分散体系是一种()。简述影响精馏操作产品纯度和产量的影响因素面团吸水率液体的沸腾传热应控制在()区,以获得较大湿空气的性质包括下列哪些内容()真空泵工作的极限真空度是在()条件下,经超过滤膜对大分子溶质的截留,最理想的方式非均相物系密相流化床稳定传热是指传热系统内各点的温度()。