试题详情
- 单项选择题某些热敏性物料，在正常蒸馏时易分解，可以应用（）
A、平衡蒸馏
B、简单蒸馏
C、水蒸气蒸馏
D、恒沸蒸馏
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 根据操作目的（或离心机功能），离心机分为
- 膜分离的反渗透（RO）可以应用来淡化（）
- 升华（冷冻）干燥的原理，特点分别是什么？
- 设离心机转鼓直径为1m，转速n=600转
- 在食品工业上，对非均相液态食品应用均质处
- 什么是物质的热导率？与什么因素有关？
- 一台试验用离心泵，开动不久，泵入口处的真
- 食品的热物理性质不仅与其（）、（）、（）
- 过滤介质即为使流体（）而（）被截留的（）
- 某离心泵以15℃的水进行性能试验，体积流
- 食品加工过程就是改善原料质构的（）和（）
- 在食品工程上，如：传热、蒸发、冷冻等操作
- 用冷却水将一定量的热流体由100℃冷却到
- 试述过滤介质应具有性质有哪些？
- 食品的质构
- 密相流化床
- 试述气体输送机械在工业生产中的应用？
- 简述微波萃取优于普通萃取方法的原因
- 搅拌桨叶造成的液体速度有三个分速度（）、
- 食品的低温保藏