试题详情
- 判断题一般展销会的展品以实物为主，辅以现场宣扬讲解和示范表演。
- 正确
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- 挂画、插花、焚香、品茗四艺整合出现的年代
- 冻顶乌龙茶的外形是半球形，色泽青绿，略带
- 优质茶一般带有明显的酸馊味。
- 龙井茶品质“四绝”的特征是色白、形美、香
- 茶艺师与宾客交谈时，应（）。
- 茶艺表演时音乐的作用是（）
- 陆羽撰写了世界上第一部茶业专著（）
- （）属于甜花香类，具有玫瑰香。
- 过红锅
- 茶由食用到药用再到（），有一个逐渐变化的
- 形似瓜子的单片，色泽绿中带霜（宝绿）是六
- 在宫廷茶艺中，煮茶之前若没有炙茶，则不易
- 无公害茶对环境的要求，主要指标为（）。
- （）已开始出现散茶。
- 冲泡调饮红茶多采用紫砂壶泡法。
- 以下（）不属于茶多糖的药理作用。
- 哥窑瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹
- 古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶
- 在几大茶类中，（）是不发酵茶。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要