试题详情
- 简答题（），三者统称“产能营养素”或能源物质。
- 碳水化合物、脂类、蛋白质
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食物蛋白质有哪些评价方法？
- 食物在小肠的吸收主要有被动运转与主动运转
- 学龄前儿童食用高脂食品应（）
- 哺乳对健康的影响哪一项不符合（ ）
- 小张今年20岁，最近觉得无故疲劳，发现牙
- 年龄越小，蛋白质及脂肪供能占的比例相应减
- 如果每天步行12500步以上，其身体活动
- 卧式标准量床或量板适用于（）。
- 食品辐照主要用（）作为辐照源
- 营养素损失率有（）损失率。
- 要判断一个儿童是否患锌缺乏病，应进行膳食
- 黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食
- 维生素B2的良好食物来源是（）。
- 当某种营养素的个体需要量的研究资料不足而
- 营养生理需要量是指（ ）
- 要完成一个好的食品分析计划，需进行的准备
- 铁的食物来源为（）
- 哪一种氨基酸，可与体内有毒的物质结合，转
- 男，49岁，因急性坏死性胰腺炎急诊入院，
- 禽肉的营养特点（）