试题详情
- 单项选择题食品腐败变质是食品本身、环境因素和()三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。
A、微生物
B、有害昆虫和动物
C、化学性污染
D、物理性污染
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进
- 下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是
- 预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为(
- 某患者面色苍白,血象可见有核红细胞增多,
- 食品中经常使用的矿物质强化剂?
- 经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是()
- 食物中硒的含量因地区而异,但是在下列食品
- 下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是
- 鱼类脂肪中含有(),具有降低血脂、预防动
- 目前市场上的转基因植物性食品有转基因()
- 导致铁摄入过多的原因包括()
- 测量一组5岁男孩身高的数据是属于()
- 按病原物质分类,将食物中毒分为5类()、
- 平酸腐败主要表现为()
- 不属于蛋白质重要生理功能的是()。
- 含镁丰富的食品是()
- 猪肉中的限制性氨基酸为()。
- 胃癌介入治疗的适应证不包括()
- 治疗VB缺乏病的方法有().
- 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()