试题详情
简答题上菜时，不小心弄脏了客人的衣物，服务员应如何处理？
  • （1）诚恳地向客从道歉，视情节可由本人、值班经理或店长出面；
    （2）设法替客人清洁，可能的情况下征得客人同意，留下联系电话、地址，替客人干洗后送回；
    （3）值班经理或店长视具体情况给客人一些优惠。

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