试题详情
- 简答题嘉塔维奇酒庄的酒窖为何可称之为千年酒窖？
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在蒙塔普奇诺地区，嘉塔维奇家族整整四代人孜孜不倦的不断努力，使其无论是在当地的葡萄酒酿造历史，还是今日都确定了自己重要的地位。
在1944年，二战的爆轰摧毁了祖父Vincenzo Gattavecchi苦心经营的葡萄酒酿造生意。战后，儿子Valente Gattavecchi在其母亲Sidonia的帮助下，重建了位于Simoneschi-Baroncelli的葡萄园和酒窖。这些地方以前是属于12世纪修道院的Serviti神父，酿造的葡萄酒只供于当地的贵族和教会中高端供职神父。而今，在饱受战争摧残后，嘉塔维奇家族出产的贵族酒终于可以躺在这样一个不是独一无二但却非常理想的地方安静地休息与陈酿。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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