试题详情简答题液态奶事业部的UHT产品包括（），（），（）；日配产品包括（），（），（）。正确答案：利乐砖；利乐枕；百利包；PE袋；屋顶；塑杯答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题空纸箱存放不需要离地离墙。（）简述牛奶褐变的原因。简述洗手消毒的步骤。利乐包开机样的标识方法为K-1-①、②、测量夹爪间隙时，要求转动机器至（）或（）食品安全目标是什么？后段缓冲链未启机，灌装也能生产。在UH在升温消毒过程中，若TSL>1低于灌装机中水和双氧水都是靠电加热的。净乳机的两种方式分别为（）、（）。大肠菌群简述灌装机的操作规程。五专监控主要由哪几步来完成？影响热封效果的主要因素有哪些？控制点（CP）包装检查的检查时段有（），（），开机，停目前事业部使用胶粘带的规格为（）。大肠菌群是一群能在（），（）内发酵乳糖、讲述周护养内容？
