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简答题工业微生物表面培养法的优缺点？
  • （1）优点：①简单易行；
    ②投资少；
    ③适于小型生产。
    （2）缺点：①劳动强度大；
    ②占地面积大；
    ③产量低；
    ④易污染。

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