试题详情
- 单项选择题西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点（）
A、三明治
B、汉堡包
C、冰淇淋
D、面包
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）
- 中国酒的历次国家名酒评比会议
- 森比（ZOMBIE）
- 曼哈顿是由谁创制的（）。
- 一瓶白兰地售价600元，假设核定成本率为
- 按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。
- 高度酒
- 配制酒包括（）。
- 美索不达米亚平原最早的居民是（）。
- 据考证，我国某地在春秋战国时期就开始酿制
- 山东菜基本风味是讲究清鲜、口味略咸（）
- 金酒（杜松子酒）
- 按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、
- 葡萄酒为酒度一般为（）。
- 晚唐时期，大诗人（）一首《清明》诗吟出千
- 啤酒通常以酒精含量来衡量其口味与颜色。（
- Pink Lady的装饰物是（）。
- 泸州老窖年份特曲所用的酒窖为（）年以上的
- 香槟及气泡葡萄酒可按甜度进行划分，其中的
- 西餐宴会一般都有严格的上菜程序，一般情况