试题详情
- 多项选择题可增加水果维生素损失的加工方法有()。
A、烘干
B、烤干
C、风干
D、晒干
E、制罐头
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列不属于维生素的是()
- 能够反映体内叶酸储存情况的是()
- 男性,40岁,平时喜饮酒,且不注意饮食,
- 硒蛋白的生理功能是()
- 基础代谢是指()
- 铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生
- 膳食纤维在肠道微生物作用下,生成的短链脂
- 机体自身可以合成的维生素是()
- 下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特
- 乳母营养需要的特点是()
- 含镁丰富的食品是()
- 成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减
- 糖尿病表现为()
- 关于中链脂肪酸的叙述,不正确的是()
- 中国营养学会2000年10月制定的适用于
- 婴儿镁的适宜摄入量(AI)为()
- 男性,2岁,其母亲述该患儿夜惊、易激惹。
- 维生素D缺乏时可出现()
- 男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、
- 下列食物蛋白质的消化率最高的是()