试题详情单项选择题铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。食物中不受植酸影响的铁是()A、氧化铁B、血红素铁C、非血红素铁D、三价铁E、二价铁正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,组成蔗糖的是()老年人饮食安排不合理的是()下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是()可抑制钼吸收的膳食成分是()维生素E的适宜摄入量是()脂溶性维生素不包括()谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹以玉米为主食的地区人群易发生()下列营养素中含氮的是()维生素D缺乏病预防和早期诊断十分重要0.因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为()乳酸循环的生理意义()食物蛋白质生物价是()乳糖在碳水化合物中属于()机体自身可以合成的维生素是()维生素E缺乏时可出现的症状不包括()宏量营养素包括()食物中1g脂肪产生的热量是()