试题详情
- 单项选择题下列食品机械与设备的名称按食品加工的对象分类的称呼是()。
A、乳品机械
B、热处理设备
C、混合机械
D、包装机械
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 简述流化床干燥器的流化过程。
- 密度去石机:()、筛体、()、传动机构。
- 辊式磨粉机主要由磨辊、()、()、()、
- 捏合设备是用于()操作。
- 剥壳方法
- 饺子成型机的组成有哪些,如何调节改变馅量
- 什么是机械,食品机械与设备的基本构成有哪
- 食品杀菌含义是什么?物理杀菌法有哪些类型
- 离心分离技术在食品上的应用
- 分析熟制方法与设备
- 简述清洗的原理及方法。
- 简述容积泵的类型及应用特点。
- 简述降膜式浓缩设备工作原理,降膜分布器有
- 简述带式输送机生产能力的计算。
- 加工馒头面包类发酵面团时,应选用何种型式
- 螺旋输送机主要由()、()构成。它的主要
- 黏稠食品液料进行无菌处理时,可以选用()
- 直通式自动洗瓶机是()洗瓶机。
- 杀菌机升温杀菌时间为()。
- 简述水平面包搓圆机的结构、工作原理及特点