试题详情
- 简答题简述食品中还原糖的测定方法
-
1)直接滴定法
2)高锰酸钾法
3)裴林试剂法 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 用电位滴定法测四年供水的碱度,下列所用的
- 活力高的麦芽,其浸出液应有()的浸出物。
- 真菌的繁殖分无性繁殖和有性繁殖,主要以(
- 流通蒸汽灭菌时,其温度一般不超过100℃
- 蛋白质测定时消化得不到清澈溶液可加入硼酸
- 为保证试剂不受污染,固体试剂应使用干燥、
- 沙黄复染液成分包括沙黄(),95%乙醇1
- 测饮料中L-抗坏血酸含量时,加草酸容液的
- 测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过
- 用DDTC-Na法测定铜的含量,加入什么
- 膳食纤维的主要功能。
- 以一下长度单位中属于我国法定计量单位的是
- 测定淀粉含量常用的方法有()和()两种。
- 葡萄球菌属的形态特征是革兰氏阴性球菌、无
- 作沙门氏菌检验时,经前增菌后取10mL该
- 为提高滴定结果的准确度,对标准滴定溶液,
- 用乳糖标定费林试液的目的是求出费林氏液标
- 测定样品中糖类时,常用的澄清剂有();(
- 影响比移值(Rf)的因素:a.欲分离物质
- 下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是