试题详情
- 单项选择题食物中毒调查的目的是()
A、查清发病人数
B、查清是否为食物中毒及中毒原因
C、查清潜伏期的长短
D、查清责任者并收集处罚依据
E、以上都是
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列哪项是评价机体硫胺素营养状况的指标(
- 何种细菌可引起"神奈川"现象阳性()
- 以下是蒸馏酒的主要卫生问题,除了()
- 影响成人热能需要的主要因素是()
- 谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是()
- 谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是()
- 学龄期儿童处于生长发育阶段,为此,中国营
- 最易被黄曲霉毒素污染的食品是()
- 血红素铁是指()
- 动物类食物中,必需脂肪酸含量最多的()
- 关于食物中毒流行病学特点不正确的是()
- 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪
- 下列属于食品卫生申诫罚的是()
- 河豚中毒的潜伏期为()
- 属于强化食品的是()
- n-3系列的必需脂肪酸是()
- 下列仅属于婴儿期必需氨基酸的是()
- 由于人体缺乏古洛糖酸内酯氧化酶,而不能合
- 婴幼儿食物能量供给不足时,将会出现()
- 不会诱发油脂酸败的因素是()