试题详情
- 简答题24小时回顾渊查表包括那项目？
- （1）食物名称（2）原料名称（3）原料编码（4）原料重量（5）进餐时间（6）进餐地点
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是
- 小红，女性，39岁，（）可判定其血清铁减
- 下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是（）。
- 简述豆类的主要营养成分及组成特点。
- 小肠具有消化（ ）的能力
- 米面加工精细过高会导致何种营养素严重损失
- 为了预防必需脂肪酸缺乏症，α—亚麻酸的摄
- 以下不是必需氨基酸的是（）
- 〃某婴儿五个月，体重6公斤，该婴儿全天应
- 维生素B1亦称为（）
- 王大爷65岁，独自一人生活，别人说
- 根据叶酸的功能，谈谈孕妇补充叶酸的意义。
- 下列消化过程属于化学性消化的是（ ）
- 亚硝酸盐含量高的是（）
- 谷类中的维生素大部分集中在胚芽、糊粉层中
- 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因（）是
- 预检测尿液中维生素B1含量，则应做（）实
- 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是（）
- 老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期
- 体重保持合理的增长有助于减少妊娠并发症的