试题详情
- 单项选择题感官检验宜在饭后小时内进行（）
A、0.5
B、1
C、2-3
D、8
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 甲醇的光度法测定中加入KMnO4-H3P
- 在糕点总糖的测定中不含（）。
- 面粉中碳水化合物、酶的种类及其加工特性？
- 验电笔由金属笔尖、限流电阻、氖管、弹簧和
- 王水能溶解黄金，是因为（）。
- 16克氧气含有（）mol氧原子。
- GB/T12143果蔬汁固体饮料氨基态氮
- 全波整流器的一个缺点是要求变压器次级必须
- 细菌根据其外形，可分为球菌、杆菌和螺菌。
- 食品检验报告的发放，一般采用检验部门负责
- 食品中铜的测定方法常采用下列中（）。
- 我国部颁标准规定原料乳验收时的理化指标为
- 酸度计使用时指针不稳，下面的原因分析关系
- 细菌素等于抗生素。
- 如测定原料乳的酸度在20℃以下，说明正常
- 发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料，经
- 嗜热菌是造成以下哪类食品腐败变质的主要因
- 食品标签应包括食品名称、配料表、净含量和
- 在大肠菌群的检验过程中，固体样品溶解在磷
- 饮料生产用二氧化碳要求（）。