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简答题试述影响能量代谢的因素？
  • 通常将生物体内物质代谢过程中伴随发生的能量的释放、转移、储存和利用称为能量代谢。
    因素：
    ①肌肉活动：肌肉活动增强，增量代谢增强；
    ②精神活动：精神紧张，情绪激动时，能量代谢增强；
    ③食物的特殊动力效应：蛋白质的特殊动力作用最大；
    ④环境温度：温度低于20℃或高于30℃时能量代谢率增强。

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