试题详情
- 单项选择题关于细菌性食物中毒特点表述正确的是()。
A、一般病程较长
B、引起中毒食物以植物性食品为主
C、病死率较高
D、全年皆可发病,尤其是7~9月
E、由毒素引起中毒反应
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 哪种塑料单体对人体无害?()
- 各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应
- 下列不属于化学性消毒方法的是()?
- 食品中有害金属毒性反应的共同特点是()。
- 流行病学调查表明黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤
- 在我国导致脂肪肝的常见疾病有()。
- 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是()。
- 某学生通常不吃早餐,因此中午吃饭狼吞虎咽
- 黄曲霉毒素主要污染的食品是()。
- 夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧
- 与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒()
- 以下哪项不是食品中天然有毒有害成分?()
- 以下能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是()。
- 误食大量亚硝酸钠可引起()。
- 食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标
- 引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是(
- 某人误食某种物质1小时候后,出现头晕、头
- 以下为革兰阳性菌的是()。
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。
- 1974年印度两个邦中有200个村庄暴发