试题详情
- 单项选择题以下能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是（）。
A、黑伞蕈属
B、褐鳞小伞蕈
C、鹿花蕈
D、丝盖伞
E、毒蝇伞
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食物中毒与流行性传染病的根本区别在于（）
- 最容易被苯并芘污染的食品有哪些类？（）
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）。
- 下列不属于化学性消毒方法的是（）？
- 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型？（）
- 以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是（）。
- 以下疾病属于食物中毒范畴的是（）。
- 以下为食物中毒发病特点的是（）。
- 引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）。
- 下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（
- 下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是
- 保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水
- 下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）
- 常见的食物中毒是（）。
- 下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）。
- 引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（
- 与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）
- 大豆类食品的蛋白质含量范围是（）。
- 某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕
- 属于常见污染食品的霉菌的是（）。