试题详情简答题（）时期是世界饭店史中最为重要的阶段，它从各个方面奠定了现代饭店业的基础。正确答案：大饭店时期答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题饭店计划的种类包括（）。保证员工获得（）培训是客房部经理的主要职构成饭店服务的技术质量的因素有（）客房部对客服务工作的最后环节是（）饭店组织职能简述饭店设备的发展趋势酒吧有哪些服务程序？JiMS系统中公文流转需要安装哪些插件？时间管理评价蒸汽消毒法220厘米×220厘米的台布是（）供餐台饭店客房室内安全设计的主要内容是（）。简述饭店成本控制的重要性饭店制定人力资源计划的目的是（）。（）指饭店客房价格包括房租以及一日三餐的试述饭店的营销过程？（）系统可以利用饭店原有的有线电视网及电饭店服务饭店产品简述团体包餐的特点。
