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简答题简述饭店划分的目标。
  • 饭店划分的目标：
    1）标准化：建立统一的服务和产品质量体系，以利于买卖双方构建一个有序的旅游市场分销体系。
    2）市场营销：将其作为目的地促销的工具，以向旅游者提供有关目的地内不同等级和类型的饭店的建议，同时促进健康的竞争环境的形成。
    3）消费者保护：确保饭店能够满足分等定级所规定的有关住宿、设施和服务的最低标准。
    4）带来收益：通过注册登记、销售指南等带来收入。
    5）控制：为控制全行业质量提供一套体系。

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