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简答题制皂反应的副产物是甘油,你如何通过实验检验和分离出甘油?
  • 甘油的检验方法:
    (1)加入新制的Cu(OH)2(在CuSO4溶液中加NaOH溶液),产生绛兰色沉淀,证明有甘油生成;
    (2)先加入HIO4溶液,尔后加AgNO3,有白色沉淀产生,也证明有甘油生成。 甘油的分离方法:由于溶液中除含甘油外,还有乙醇、NaCl和水,可利用它们的沸点不同(乙醇78℃,甘油290℃,水100℃,NaCl沸点很高),通过蒸馏的方法分离出甘油。
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