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简答题 麦包包的前身是为法国鳄鱼做贴牌生产的皮包制造商和贸易商,起初,麦包包在国外  市场还是很不错的,一年可以轻轻松松地拿下三五千万的销售额,但是利润率却很低。由于不  满足总是为他人做嫁衣,麦包包创始人叶海峰怀揣着一颗不安分的心和强烈的危机感,开始有  创造自有品牌、进军中国市场的想法。经过不断的尝试,麦包包从—个皮包贴牌制造商,变成 一年销售上亿元、一天可以推出50多个新产品并且实现“零库存”的网络明星企业。 目前,麦包包有着一年上万款新包的研发速度,不断丰富产品线,强化自身品牌,这使得麦包包成了时尚箱包、流行箱包的代名词。为了最大化地降低库存积压,麦包包建立了一套供应链管理模式,把销售订单、库存信息、原料采购、生产进度、成本情况、物流配送等各个环节的信息,通过电子数据系统与供应商、生产商及时分享,提高企业的执行力。 结合此案例,谈谈供应链管理的原则。
  • 供应链管理的原则如下:
    (1)根据不同群体的需求来划分市场,以使供应链适应市场的需求,并能够保证盈利。
    (2)按市场进行物流网络的顾客化改造。
    (3)根据市场的动态使整个供应链的需求计划成为一体。
    (4)产品多样化的最终构成应尽量靠近客户,并通过供应链实现快速响应。
    (5)对供应资源实施战略性管理,减少物流和服务的成本比重。
    (6)对整个供应链系统的信息支持平台实施整体开发战略,而不是只从一个企业的角度建立信息系统。     (7)有效的供应链绩效度量方法。
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