试题详情
- 简答题酱汁(肉类汤底)在冷藏条件的使用期限是()小时。
- 96
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 我国普通化学试剂分三个等级,下面属于二级
- 生产的食品中可以适当添加药品,以增加食品
- 《中华人民共和国食品安全法》规定,国家卫
- 食品生产企业召回已经上市销售的食品,无需
- 食品标签是食品检验人员必须检测的内容之一
- 易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()
- 大肠菌群的检测中,需要对初发酵阳性培养物
- 食品生产许可证有效期为()年。
- 集体聚餐人数超过100人的,餐饮服务提供
- 出口到国外的食品可以不标注“QS”标志。
- 对食品中菌落总数检测时,根据标准要求或对
- 食品流通许可的经营项目,主要分为()
- 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定擅自
- 下列属于微生物快速检测技术的有()
- 食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸
- 在食品原料、成品、半成品运输过程应采取产
- 餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、
- 关于食品安全管理,下列说法不正确的是()
- 食品从业人员必须取得()方可上岗。
- 现有一批花生米,黄曲霉毒素B1的含量已超