试题详情
- 单项选择题关于椰毒假单胞菌表述错误的是（）。
A、革兰阴性菌
B、中毒食品以发酵玉米面为主
C、通过产生米酵菌酸引起中毒
D、潜伏期为4～24小时
E、病死率低
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 上述哪种食品添加剂可以用于防腐（）。
- 在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是（
- 关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是（）。
- 下列关于航海环境特点描述不正确的是（）。
- 鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）。
- 属于嗜盐菌的是（）。
- 不会引起食物中毒的是（）。
- 关于婴儿营养需要，不正确的是（）。
- 大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加
- 下列不属于食品强化目的的是（）。
- 能引起“醉酒症状”的是（）。
- 下列关于潜水作业特点不正确的是（）。
- 胚乳中含量最多的是（）。
- 我国尚未系统地开展社会营养监测，根据国外
- 会出现神经损伤症状食物中毒的是（）。
- 关于霉菌生长条件表述错误的是（）。
- 食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列
- 在上述各种非语言交流中属于静态体语的是（
- 下列不属于营养教育“四有”特点的是（）。
- 食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）