试题详情
- 单项选择题食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是()
A、组氨酸
B、肉毒毒素
C、肠毒素
D、龙葵素
E、组胺
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的
- 体内合成胆固醇的直接原料是()
- 新生儿胃容量小,为30~35ml,生长发
- 某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒
- 必需氨基酸中对耐寒能力很重要的是()
- 血尿酸正常的上限值(尿酸酶法,血清)是(
- 转化成脂肪少、代谢不需胰岛素,适合老年人
- 2001年11月10日,某地发生一起急性
- 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊,内
- 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(
- 1kcal等于()
- 由氮计算蛋白质的换算系数是()。
- 中国居民膳食指南教育人民群众摄取合理营养
- 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有
- 从肠道吸收后直接由门静脉转运到肝,不经过
- 肥胖妇女(BMI>29.0)的孕期体重增
- 某年的3月至次年的3月,某农村共有102
- 考来烯胺(消胆胺)是一种阴粒子交换树脂,
- 机体为正氮平衡的情形是()。
- 放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤