试题详情
- 单项选择题一旦发生液化气中毒事故患者呼吸停止时，应立即实施（）。
A、紧急救护
B、输液
C、输氧
D、人工呼吸
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列选项中，不属于菜点创新策略的基（）
- 清蒸武昌鱼的成品特点是：鱼肉鲜嫩、原汁原
- 面点间员工必须严格执行，食品卫生法中有关
- 西餐冻房
- 干货涨发加工是一项有相当难度的工艺技术。
- 黄瓜按果实形状可分为四类，肉质脆嫩，味清
- 冷水发加工主要是利用（）和毛细现象。
- 食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程
- 满意价格策略一般适用于产品的（）的定价策
- 根据熟制原料及成品质量的要求，通过（）调
- 畜肉的最佳使用期为（）阶段
- “toast bread”的意思是（）。
- 炸制品的特点是：外酥内嫩、松发、膨胀、（
- 茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外，还有（
- 遵纪守法的核心是（）。
- 鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量（），熔点低，
- 在菜品的命名方法中，（）不属于运用形象和
- 适当加热可使原料中的酶类失去活性，防止褐
- 既适合油发又适合水发的原料是（）。
- 原材料（）、质量和原材料的加工技术是决定