试题详情
简答题简述链霉素的性质。 
  • 链霉素在中性溶液中以三价阳离子形式存在，可用离子交换法 方法进行提取。
    链霉素分子中含有很多亲水性基团，故易溶于水，而难溶于有机溶剂。
    链霉素是一种有机碱，可以和很多无机酸和有机酸形成盐类，医疗上使用的是硫酸盐。 坂口反应可以检测胍基。
    在稀碱溶液中，链霉素降解为链霉胍 和链霉二糖胺，后者进一步水解为链霉糖 和 N-甲基-L-葡萄糖胺，而链霉糖经分子重排形成麦芽酚，遇氯化高铁溶液呈紫色，利用此反应可测定链霉素的效价。
    链霉素分子中的醛基和伯胺的反应在链霉素精制中很重要。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题