选购菌种时应注意哪些问题？

正确答案：（1）提：用手抓住棉塞轻提起来，看棉塞松紧是否适度。过紧过松均达不到过滤空气的目的，从而无法保证得到优质的菌种。手提还可以通过测量重量判断失水情况和菌龄
（2）闻：从一批菌种中随机抽取一些菌种，把棉塞拔起，讲口或管口靠近鼻子嗅菌种的气味，如闻到一种不愉快的霉、臭、酸等异味，则说明菌种有杂菌污染，培养的不是纯菌丝或已有变质腐败的菌种。正常菌种有特殊的香味
（3）看：首先看菌种外形是否破管、破瓶或破袋。其次看菌种是否纯、正、状、阔，即菌种纯度应高，不能感染杂菌；菌丝色泽要纯正，通常为纯白，原种栽培种菌丝应连结成块，无老化、变色、吐黄水、长子实体原基等现象；菌丝要粗壮，长势强，分支多而密；培养基要湿润，含水适宜，不干缩脱壁
答案解析：
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