试题详情
简答题某样品经水解后,其还原糖含量(以葡萄糖计)为20.0%,若换算为淀粉,则其含量为()若换算为蔗糖,则其含量为()
  • 18.0%;19.0%
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题